FRESH šaláty

Zeleninové šaláty

Podľa dennej ponuky

Semienka do šalátov na výber: slnečnica, sezam, konope, ľan, dyňa

Omáčka na šalát na výber: tahini, citrónová, chrenová, bylinková, TOFUnéza

Všetky zeleninové šaláty zalievame kvapkou panenského za studena lisovaného olivového oleja, pridávame himalájsku soľ, čierne korenie i citrónovú šťavu

Ovocné šaláty

1. Mrkvovo-jabĺčkový so škoricou

2. Mrkvovo-ananásový

3. Mrkvovo-pomarančovo-jabĺčkový

4. Podľa dennej ponuky

Oriešky na výber: mandle, kešu, slnečnica, vlašské, lieskovce

Všetky ovocné šaláty zalievame kvapôčkou panenského za studena lisovaného olivového oleja, pridávame citrónovú šťavu a med