O príprave našich produktov
Používame jedinečné a kvalitné prístroje so šetrnou technológiou na zachovanie čo najvyššieho množstva
vitamínov, enzýmov a chuti.
Na prípravu ovocných a zeleninových štiav používame vysoko-výkonný šnekový odšťavovač Sana Horeca EUJ-909 s iba 60 otáčkami/minútu, ktorý produkuje čistejšiu šťavu s dlhšou trvanlivosťou (až o 12 hodín). Ovocie a zelenina sa tu postupne drví a následne lisuje pri veľmi nízkych otáčkach. Aj preto je šťava z tohto odšťavovača veľmi kvalitná a oproti odstredivým odšťavovačom obsahuje aj viac živín, vitamínov, enzýmov a fytochemikálií. Fytochemikálie sú zdraviu prospešné látky, ktoré dodávajú potravinám prirodzenú farbu. Pri tomto type odšťavovania nevzniká takmer žiadna pena, čo prináša kvalitnejšiu a lahodnejšiu šťavu.
Na prípravu smoothie, RAW polievok a rastlinných nápojov ako mlieko, teda náhrad mliek používame multifunkčný mixér Blendtec Total Blender 3QT. Super výkonný motor, patentovaný hranatý dizajn nádoby a špeciálne tvarované nerezové lopatky zaručujú dokonalé rozmixovanie každej čiastočky vložených surovín. Nádoba je vyrobená z chemicky odolného a zdravotne nezávadného plastu bez obsahu BPA.
OJO nápoje a pokrmy sú:
- BEZ chemických prísad
- BEZ konzervačných látok
- BEZ umelých farbív
- BEZ umelých aróm
- BEZ laktózy
OJO výrobky sú 100% PRÍRODNÉ a NEPASTERIZOVANÉ, preto ich odporúčame skonzumovať do 6 hodín od výroby pri teplote skladovania od 0 - 4 °C .